蛋炒饭美味,制作简单,是很多人的最爱。但是要做出一份美味的蛋炒饭并不是那么容易。下面为大家介绍下十种蛋炒饭的做法。 1.培根蛋炒饭 材料: 米饭 2碗、泡菜 150克、培根 3片、鸡蛋 1个、洋葱 适量、姜 适量、小葱适量、酱油 适量、色拉油 适量 做法: 1、培根、泡菜切成小片,洋葱、蒜、小葱末切碎...
2023-10-14
想要做出好吃好看、粒粒分明的蛋炒饭,我总结了三个小技巧:第一,米饭不能太软,而且要晾干水汽,一般都是用剩米饭来做,也可以蒸好以后晾凉再做。第二,如果想要颜色金黄漂亮,那就只用蛋黄,当然在家吃的话,还是用整颗蛋比较实际,毕竟家里没有矿。第三,蛋液一般都有些许腥味,我们可以滴入几滴柠檬,既能去腥、还能增加清香之气,吃起...
2023-10-14